Gà ác là một loại gà được đánh giá cao bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt gà ác. Nhiều người mua gà ác với hy vọng rằng thịt gà ác sẽ nâng cao sức khỏe cho người bệnh và người ốm đau. Hôm nay, chúng ta hãy tìm hiểu về gà ác là gì, giá bán của gà ác và cách nuôi gà ác qua bài viết dưới đây.
Gà ác là gì?
Gà ác là một giống gà thuộc họ trĩ, có toàn thân và chân màu đen. Màu lông của gà ác có thể là màu đen hoặc màu trắng. Gà ác có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được mua và sử dụng để bồi bổ sức khỏe.
Hình ảnh giống gà ác lông trắng
Đặc điểm của Gà ác
Gà ác là loại gà nhỏ, quý, được thuần hóa và nuôi dưỡng. Đặc trưng của giống gà này là có bộ lông trắng, nhưng da, mắt, thịt, chân và xương đều màu đen. Chân của gà ác có 5 ngón.
Thịt gà ác có giá trị dinh dưỡng cao. Theo Đông y, thịt gà ác có vị ngọt, mặn. Thịt gà ác có tính bình hơi ấm, tính ẩm, không quá đặc. Ngoài ra, thịt gà ác còn có hương vị thơm ngon.
Khi ăn thịt gà ác, thịt này giúp bổ gan thận, ích khí, điều kinh hoạt huyết và chữa rong huyết. Thịt gà ác cũng chứa các acid amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, histidine, giúp cơ thể điều tiết và tăng cường khả năng miễn dịch và chống lão hóa.
Kỹ thuật nuôi gà ác
Kỹ thuật nuôi gà ác có thể được thực hiện bằng cách nuôi gà ác nhốt trong chuồng hoặc nuôi gà ác thả vườn. Tuy nhiên, trước tiên, bạn cần chọn giống gà ác tốt để nuôi.
Hình ảnh gà ác cần đủ nhiều yếu tố
Chọn giống nuôi gà ác
Nên lựa chọn những con gà nhanh nhẹn, lông bông, bụng gọn, chân mập và mắt sáng. Chọn gà có chân đầy đủ 5 ngón, có mỏ, thịt và da màu đen. Nên tránh mua những con gà có khuyết điểm về thể chất như yếu ớt, chân cong, mỏ vẹo, hở rốn, …
Gà ác hiện nay được chia thành 2 loại: gà ác lai và gà ác thuần chủng:
- Gà lai: thường được nuôi trong môi trường công nghiệp với số lượng lớn và thức ăn chủ yếu là cám công nghiệp.
- Gà thuần chủng: thường được nuôi để lấy thịt vì thịt gà thuần chủng ngon hơn.
Xem thêm:
Kỹ thuật nuôi gà ác nhốt chuồng
Gà ác nhốt chuồng thường được nuôi với số lượng lớn và cần đảm bảo các yếu tố sau:
- Chuồng trại nuôi gà ác: Chuồng trại nên hướng về Đông hoặc Đông Nam để nhận được ánh sáng mặt trời. Đồng thời, tránh ánh nắng chiều.
- Sàn chuồng phải để khoảng trống với mặt đất để thông thoáng và dễ dàng vệ sinh.
- Xung quanh chuồng nên xây rào bằng lưới B40, lưới nilon, tre hoặc gỗ, tùy vào điều kiện nuôi của từng người.
- Máng ăn có thể là máng tròn hoặc máng dài. Gà con trong 28 ngày đầu cần sử dụng khay ăn.
- Chuồng trại cần được khử trùng định kỳ và đảm bảo thời gian cách ly giữa các đợt nuôi mới khoảng 1 tuần.
- Đảm bảo nhiệt độ: Sau khi gà nở đến hết tuần đầu, cần đặt gà trong chuồng kín và thắp sưởi bằng đèn 24/24 giờ để duy trì nhiệt độ ở mức 37-38 độ C. Từ tuần thứ 2 trở đi cho đến khi bán, chỉ cần đảm bảo nhiệt độ trong chuồng trên 30 độ C.
- Thời gian chiếu sáng: Gà con trong 3 tuần đầu cần được chiếu sáng 24/24 giờ. Sau đó, từ tuần thứ 4 đến tuần thứ 6, giảm dần thời gian chiếu sáng xuống còn 16 giờ mỗi ngày. Từ tuần thứ 7-8, gà có thể sử dụng ánh sáng tự nhiên, miễn là cường độ ánh sáng là 3W/m2.
- Thức ăn và nước uống sạch: Gà cần được cung cấp nước sạch. Thức ăn phải được chuẩn bị cân đối, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho các giai đoạn phát triển của gà. Khẩu phần thức ăn có thể phối trộn từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nên sử dụng thức ăn bổ sung chất đạm từ thực vật, premix khoáng vi lượng và vitamin.
Kỹ thuật nuôi gà ác thả vườn
Kỹ thuật nuôi gà ác thả vườn cũng tương tự như nuôi gà ác nhốt chuồng. Tuy nhiên, khi nuôi gà ác thả vườn, diện tích yêu cầu lớn hơn và gà có thể tự tìm kiếm thức ăn từ thiên nhiên nhiều hơn. Dù vậy, vẫn cần xây dựng chuồng và đảm bảo các yếu tố như đã đề cập ở trên.
Gà ác giá bao nhiêu?
Trước khi tìm hiểu về giá cả của gà ác, mọi người thường thắc mắc: gà ác nuôi bao lâu thì có thể bán?
Hình ảnh giá bán gà ác mới nhất
Thời gian gà ác phát triển đủ để bán phụ thuộc vào điều kiện và môi trường nuôi. Thông thường, gà ác có thể được bán sau khoảng 5 tuần nuôi. Giá bán của gà ác dao động từ 140.000 – 150.000 đồng/kg.
Lưu ý rằng những mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi thường xuyên do nhiều yếu tố khác nhau trên thị trường.
Cách chọn gà ác chất lượng cao
Để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý khi mua gà ác, bạn có thể áp dụng một số cách sau:
- Tìm kiếm các địa chỉ bán gà ác uy tín và rõ ràng.
- Giá cả phải được niêm yết cụ thể, minh bạch và công khai.
- Chọn nơi bán được người tiêu dùng đánh giá cao và có chất lượng gà tốt.
- Tham khảo các mức giá hợp lý trên thị trường để tránh bị thiếu thông tin và bị lừa khi đi mua.
- Chọn mua gà ác khỏe mạnh và đã được tiêm phòng đầy đủ.
Trên đây là những thông tin hữu ích mà gcaeco.vn đã giúp bạn hiểu rõ về gà ác là gì? Cũng như cung cấp thông tin về giá cả gà ác mới nhất. Để đảm bảo chất lượng gà ác nuôi, hãy lựa chọn một đơn vị uy tín.
**Được chỉnh sửa bởi: [gcaeco.vn](https://gcaeco.vn/)**