“Tìm hiểu quy trình gà công nghiệp đẻ trứng”
Gần đây, chúng tôi thường nhận được câu hỏi “Gà công nghiệp đẻ trứng như thế nào?”. Người tiêu dùng luôn quan tâm đến các loại gà và trứng gà công nghiệp, liệu chúng có tốt hay không? Và quá trình chăn nuôi gà công nghiệp để đạt năng suất cao như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Gà công nghiệp là gì? Gà công nghiệp đẻ trứng như thế nào?
Gà công nghiệp là gì?
Gà công nghiệp, hay gà thịt công nghiệp, là thuật ngữ chỉ những con gà được chăn nuôi theo mô hình tập thể và quy trình công nghiệp. Những con gà công nghiệp này được nuôi để cung cấp nguồn thực phẩm thịt và trứng gà. Quá trình sản xuất thịt gà công nghiệp này cũng tuân thủ quy trình công nghiệp để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Gà công nghiệp khác với các loại gà truyền thống khác vì chúng được chăn nuôi tập trung theo mô hình chứ không phải là chăn thả.
Gà công nghiệp đẻ trứng như thế nào?
Quá trình đẻ trứng của gà công nghiệp diễn ra qua nhiều giai đoạn. Gà mái công nghiệp có thể sinh sản bình thường mà không cần gà trống. Thời gian tạo trứng thông thường của gà mái công nghiệp là ít nhất 22 giờ.
Nếu gà không được cung cấp đủ dinh dưỡng để đáp ứng quá trình tạo trứng, năng suất đẻ trứng có thể giảm xuống mỗi ngày 1 quả. Ngoài ra, còn có nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng trứng gà công nghiệp, như thời tiết, nhiệt độ và môi trường. Tóm lại, gà công nghiệp có thể đẻ tối đa 1 quả trứng mỗi ngày hoặc ít hơn là 2 ngày 1 quả.
“Kỹ Thuật Nuôi Gà Đẻ Trứng Tỉ Lệ Thành Công Cực Cao” và “Cách Soi Trứng Gà Tỉ Lệ Chính Xác Cao Từ Chuyên Gia” là hai bài viết khác bạn nên tham khảo.
Trứng gà công nghiệp có nở được không?
Theo nhà nghiên cứu, trứng gà công nghiệp vẫn có thể ấp nở thành con giống như các giống gà bình thường, thời gian ấp trứng gà công nghiệp là 20 ngày. Khi sử dụng máy ấp trứng, thời gian này dao động từ 19-21 ngày. Tuy nhiên, trứng gà công nghiệp khi bày bán không thể nở được vì không có phôi bên trong.
Lưu ý trong chăn nuôi gà đẻ trứng nhiều và năng suất cao
Nếu bạn quan tâm đến việc chăn nuôi gà thịt công nghiệp, hãy lưu ý những điều sau:
-
Xây dựng môi trường nuôi gà con công nghiệp sạch sẽ và khô ráo để tránh ô nhiễm.
-
Sau khi thả gà con vào chuồng, hãy quan sát xem chúng có thích nghi với nhiệt độ môi trường hay không sau 2 tiếng.
Gcaeco.vn -
Đảm bảo máng ăn phù hợp với gà con, cung cấp đầy đủ thức ăn giàu chất dinh dưỡng để chúng phát triển. Nên chia thức ăn thành từng mảnh nhỏ hoặc băm nhỏ.
-
Gà con từ 1-7 ngày tuổi cần được cung cấp núm uống nhỏ riêng cho gà con. Tránh sử dụng máng nước uống tập thể vì dễ gây ô nhiễm môi trường nuôi.
-
Kiểm tra thường xuyên để đảm bảo gà con có thể tìm được thức ăn và nước mà bạn cung cấp. Bạn có thể kiểm tra bằng cách chọn ngẫu nhiên 100 con sau 6 giờ nuôi và kiểm tra dấu hiệu qua diều gà con:
- Diều cứng: đủ thức ăn nhưng thiếu nước
- Diều đầy và mềm: đủ thức ăn và nước
- Diều căng phồng: đủ nước nhưng thiếu thức ăn
-
Nếu 95% số gà con có diều mềm dẻo, tức là thành công.
Ngoài ra, bạn cần lựa chọn thức ăn phù hợp với gà trong giai đoạn từ 1-14 ngày, sử dụng nguồn khoáng vừa phải để gà phát triển khỏe mạnh. Hạn chế sử dụng thuốc kích thích hoặc kháng sinh để tránh giảm đề kháng và nhiễm bệnh. Vệ sinh chuồng trại thường xuyên để duy trì môi trường sạch sẽ cho gà.
Trứng gà công nghiệp có tốt cho sức khỏe không?
Trứng gà công nghiệp chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo, natri, canxi, magie, photpho, kali, kẽm, cholesterol và nhiều vitamin khác.
Trứng gà công nghiệp chứa nhiều đạm và cholesterol, có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, do hàm lượng cao, không nên ăn quá 2 quả trứng mỗi ngày và trẻ nhỏ nên ăn dưới 5 quả trứng mỗi tuần để bảo vệ tim mạch.
Kết luận
Trên đây là thông tin về quá trình gà công nghiệp đẻ trứng và một số lưu ý khác. Hi vọng rằng bạn hiểu hơn về loại gà công nghiệp này và có thể điều chỉnh chế độ chăn nuôi và dinh dưỡng khi ăn.
Được chỉnh sửa bởi: gcaeco.vn
