Nuôi ếch ở Thái Lan mang lại lợi nhuận cao do thịt ếch là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Đặc biệt, chi phí đầu tư nuôi ếch không cao, công nghệ chăn nuôi cũng không khó khăn.
Kỹ thuật nuôi ếch Thái trong bể xi măng. (Ảnh: sưu tầm)
Đặc điểm sinh học của ếch Thái Lan
Ếch Thái hay ếch Thái là loài lưỡng cư không có đuôi, có thể sống trên cạn và dưới nước. Đây là loài ếch có giá trị kinh tế được nuôi rộng rãi để lấy thịt ở Việt Nam. Về cơ bản, cấu tạo và hình dáng của ếch đồng giống ếch đồng Việt Nam, tuy nhiên ếch đồng có màu nhạt hơn và to hơn ếch đồng, ếch đồng có viền màu xanh nhạt quanh miệng. Cơ thể ngắn và không tách rời khỏi đầu.
Trong điều kiện chăn nuôi, nhiệt độ sống thích hợp cho ếch Thái là khoảng 25-32 độ C, độ pH từ 6,5-8,5 và phải nuôi trong môi trường nước ngọt. Chúng ăn động vật sống và con mồi của chúng phải di động, chẳng hạn như côn trùng, giun, ốc sên, v.v. Ếch kiếm ăn mạnh vào buổi tối và ban đêm.
>>> Xem thêm: Mô hình nuôi ếch của Thái Lan
Xây ao xi măng để nuôi ếch Thái
Chọn vị trí phù hợp là yếu tố quan trọng khi nuôi ếch, bể nuôi ếch phải được đặt ở nơi thoáng mát, rộng rãi và càng gần ao tự nhiên càng tốt. Nguy hiểm nên nơi nuôi ếch phải chọn nơi yên tĩnh, ít ồn ào. Phía trên bể ếch nên dùng lưới che nắng để che nắng cho bể. Không che hoặc đậy kín bể vì ếch là loài lưỡng cư và chúng cần hấp thụ ánh sáng để làm ấm cơ thể và phải chừa một khoảng trống cho ếch tắm nắng.
Bể ếch được xây dựng thành hình chữ nhật, có diện tích 6m-10m, cao 1,1m-1,5m. Đổ xi măng xuống đáy để chặn nước, tránh ếch đào hố, đồng thời phủ một tấm bạt mịn từ dưới lên giữa để ếch không bám vào tường trốn thoát.
Khi xây dựng đáy bể nước, đáy bể nên nghiêng 3% đến 5% về phía ống thoát nước để thuận tiện cho việc thay nước. Ống thoát nước phải có lưới buộc ở đầu ống để ếch chui qua lỗ trên ống, đầu kia phải làm nút bịt bịt miệng ống, chỉ có thể mở được. khi thoát nước. Nước sẽ chảy ra.
Người ta cho gỗ, bè tre, xốp và các chất nền khác vào bể để ếch trèo lên phơi nắng, đồng thời cho thêm lục bình, lục bình để ếch có nơi sinh sống. Hoặc tránh ánh nắng gay gắt.
Xung quanh các khu nuôi ếch, người dân nên dựng hàng rào thép để đề phòng trộm, chuột, rắn xâm nhập trộm ếch.
Nuôi ếch Thái trong ao xi măng. (Ảnh: sưu tầm)
Đối với ao nuôi ếch mới xây cần ngâm nước 1 tháng trước khi bắt đầu nuôi ếch để giảm mùi xi măng trong ao. Theo kinh nghiệm nuôi ếch nhiều năm, người dân có thể dùng thân cây chuối, chặt thành từng đoạn rồi thả vào ao nuôi, có thể khử mùi hôi nhanh chóng. Đồng thời có thể dùng thuốc tím, vôi sống, clo để ngâm nước hồ, ngâm hơn 1 tháng mới có thể xác định được.
Sau khi ngâm 1 tháng, rút hết nước trong hồ, sau khi hồ khô, bổ sung thêm nước mới, độ sâu của nước là 30 cm – 40 cm, nhiệt độ ổn định ở mức 22 độ – 28 độ, giá trị pH được duy trì ở mức 22 – 28 độ. 6,5 – 7.
Công nghệ chọn lọc loài ếch Thái Lan
Để chọn được giống ếch tốt người nuôi nên chọn những con ếch con có những đặc điểm sau:
– Mạnh mẽ, đen tối và nhanh nhẹn
– Không có khiếm khuyết hoặc bệnh di truyền
– Ếch được lọc kỹ càng đồng đều, có kích thước khác nhau để tránh hao hụt do ăn thịt lẫn nhau
– Trọng lượng ếch đạt 2-4 kg/1000 hạt, dài 2-4 cm
– Ếch có bố mẹ khỏe mạnh, không bệnh tật
– Không vận chuyển ếch quá 8 giờ để tránh thất thoát
Thức ăn hàng ngày của ếch
Lượng thức ăn hàng ngày của ếch phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể của nó.
– 7%-10% lượng thức ăn hàng ngày tương ứng với trọng lượng cơ thể ếch từ 3-30g/con.
– Lượng thức ăn hàng ngày là 5% – 7%, tương ứng với trọng lượng cơ thể ếch 30 – 150 g/con.
– Lượng thức ăn ăn vào hàng ngày là 3% – 5%, tương ứng với một con ếch có trọng lượng trên 150 gam/con.
Thời gian kiếm ăn của ếch được chia thành nhiều thời điểm khác nhau trong ngày.
Khi trọng lượng ếch nuôi đạt 3-100 gam, cho ăn ngày 3-4 lần, ban đêm và lúc 8-9 giờ tối nhiều hơn buổi sáng và buổi trưa.
Khi ếch nặng hơn 100 gram, cho ăn 2-3 lần một ngày.
Nuôi ếch ở Thái Lan mang lại hiệu quả kinh tế cao. (Ảnh: sưu tầm)
Chuẩn bị thức ăn khi nuôi ếch
Có thể cho ếch ăn cá sống nhưng người dân cần cẩn thận khi cho ếch ăn cá sống.
Cá cần phải tương ứng với kích thước của ếch và tránh cho ăn những loại cá quá lớn khiến ếch không thể nuốt được.
Cho ăn đúng lượng, không nên cho ăn quá nhiều nếu không ếch sẽ không ăn hết sẽ lãng phí thức ăn và gây ô nhiễm nguồn nước.
Nếu cá vẫn còn sống hơn 2 giờ, hãy cho ếch ăn và loại bỏ ngay lập tức.
Khi nuôi ếch, nếu cho cá lớn ăn thì phải băm nhỏ hoặc băm nhỏ để ếch dễ ăn hơn.
Ngoài cá, người dân cũng nên cho ếch ăn trùn quế để bổ sung lượng đạm, tốt nhất nên cho ếch ăn trùn quế sẽ mang lại lợi ích kinh tế và giảm chi phí. Thật dễ dàng để tự nuôi bọ quế và bạn có thể tìm thấy nhiều loại trên mạng.
Ngoài quế, người ta còn có thể cho ếch ăn cám viên trộn vitamin và men tiêu hóa.
Phân loại ếch
Trong quá trình sinh trưởng, có ếch lớn nhanh, có ếch lớn chậm nên người ta nên phân loại ếch và đặt con lớn một bên, con nhỏ bên kia để tránh chúng ăn thịt lẫn nhau.
Chăm sóc ếch thường xuyên
Cân ếch hai tuần một lần, theo dõi chặt chẽ sự phát triển của chúng và sau đó điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp để tránh cho ăn quá nhiều và lãng phí.
Hãy tập cho ếch của bạn thói quen ăn đúng giờ và chúng sẽ chuẩn bị tinh thần để ăn khi đến giờ.
Nuôi ếch nên tránh gây hoảng loạn, vì ếch rất nhút nhát nên người ta không nên la hét, đánh đập, đồng thời luôn tạo cảm giác quen thuộc cho ếch tránh tình trạng bầy ếch náo loạn trong hồ.
Hãy chú ý giữ gìn vệ sinh sạch sẽ xung quanh ao ếch và trồng nhiều sả quanh ao vì người ta cho rằng rắn rất sợ mùi sả.
Hãy chú ý đến những con vật nằm trong nước không chịu ra ngoài và những con vật bị mắc kẹt trong các hố.
Sau khi được nuôi khoảng 3 tháng, lượng thức ăn của ếch bắt đầu giảm dần, đây là giai đoạn chúng tập trung phát triển thịt và đùi nên bạn đừng lo lắng.
Thuốc kháng sinh nhẹ, vitamin C và men tiêu hóa được cung cấp thường xuyên để tăng sức đề kháng cho ếch.
Cách chữa một số bệnh thường gặp ở ếch
Nguyên nhân là do ếch ăn phải thức ăn thừa, thức ăn hư hỏng khiến bụng phình to bất thường và khó bơi.
Giải pháp là bắt riêng từng con cá, vớt sang hồ khác và cho chúng ăn hỗn hợp ganidan và berberine trong 3-5 ngày cho đến khi chúng hồi phục.
Hoặc dùng kem chống nắng, liều lượng 4-5g/kg thức ăn, trộn đều, cho ăn liên tục 4-5 ngày.
Lưu ý nên cho ếch nhịn ăn 1-2 ngày trước khi cho ăn để kích thích ăn vào.
Khi nuôi ếch người ta thường gặp phải các bệnh ký sinh ở ếch, nguyên nhân là do sán ở nguồn nước ao hồ hoặc nguồn thức ăn. Ếch thường bị nhiễm sán, sán dây và ký sinh trùng.
Khi nuôi ếch, người dân cần quan sát và kiểm tra, nếu mắt ếch có màu trắng đục chắc chắn là bị mù, nếu để lây lan ếch sẽ chết, nếu nuôi ếch trong ao xi măng rất dễ mắc bệnh này. .
Cách xử lý là lấy từng con ếch có mắt ức ra ngâm trong oidien với liều lượng 3-5%/m2, nếu cổ ếch bị bong gân dùng norocien với liều lượng 100g/500-700kg thịt ếch.
Thời gian điều trị từ 4-5 ngày, nếu không khỏi có thể kéo dài đến khi khỏi bệnh hoàn toàn.
Động vật có dấu hiệu chết do mù cần phải bắt giữ và tiêu hủy để tránh lây lan dịch bệnh.
Vì ếch được nuôi trong ao xi măng, nước tương đối sạch, không có bùn nên người dân chịu khó quan sát, mù quáng phát hiện ếch và xử lý kịp thời.
Điều trị bằng thuốc tẩy giun sán hoặc piperacillin 0,1% trộn với thức ăn nhiều lần có thể khỏi bệnh.
Mô hình ếch trong ao xi măng. (Ảnh: sưu tầm)
Nếu nuôi ếch quá dày trong ao xi măng sẽ khiến ếch phát triển không đều, gây ra sự cạnh tranh thức ăn, con lớn ăn con nhỏ.
Cách xử lý là người ta thường kiểm tra ao ếch, tách ếch con sang ao khác để nuôi, cung cấp đủ thức ăn cho ao ếch và kiểm tra xem ếch còn sống sau 2 giờ cho ăn hay không. Có nghĩa là họ vẫn chưa ăn đủ.
thu hoạch ếch
Nếu kỹ thuật nuôi ếch đúng thì sau 3-3,5 tháng có thể thu hoạch ếch, nuôi trong ao xi măng cũng dễ dàng, mỗi con ếch nặng 200-300 gam/con.
Bỏ đói ếch khoảng một ngày trước khi thu hoạch, rút hết nước trong hồ, dùng lưới hoặc lưới bắt ếch.
Nếu bạn đã bắt hết ếch, hãy làm sạch bể để chuẩn bị cho mẻ mới.
Người mẫu Nuôi ếch trong ao xi măngg là mô hình dễ thực hiện nhưng mang lại hiệu quả cao nhất trong số các mô hình nuôi ếch hiện nay. Chúc các bạn nuôi ếch thành công.