Mô hình liên kết nuôi cá rô phi VietGAP
Thành công của mô hình mở ra triển vọng lớn giúp nông dân trong vùng tiếp cận kỹ thuật nuôi cá rô phi theo tiêu chuẩn VietGAP để tạo ra sản phẩm sạch.
Trung tâm Khuyến nông Tài Bình được đặt hàng thực hiện mô hình “liên kết nuôi cá rô phi và tiêu thụ sản phẩm theo VietGAP” với quy mô 3ha, với mục tiêu hạn chế dịch bệnh, tạo ra sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm. và xuất khẩu. Tiêu chuẩn xây dựng mô hình là: mật độ nuôi 3 con/m2, tỷ lệ sống trên 70%, trọng lượng bình quân trên 650 g/con, năng suất 14 tấn/ha, hệ số thức ăn dưới 1,5 .
Trung tâm chọn xây dựng mô hình tại 3 xã Taixing, Taihong và Meilu (huyện Taishui). Thời gian thực hiện từ tháng 3 đến tháng 10/2018.
Mô hình đạt các tiêu chuẩn: tỷ lệ sống 72,2%; trọng lượng cơ thể bình quân 773 g/con, sản lượng 50.265 kg, năng suất 16,7 tấn/ha, hệ số thức ăn 1,35. Tất cả các chỉ số kỹ thuật đều vượt mục tiêu đề ra của dự án. Hiệu quả kinh tế đạt 96.550.000 đồng/ha. Trung tâm đưa Công ty TNHH Vinh vào ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho các hộ dân.
Trung tâm Chuyển giao Công nghệ Thủy sản Việt Nam đã thẩm định và cấp giấy chứng nhận cho cả 3 hộ đạt chất lượng 100% đạt loại A theo tiêu chuẩn VietGAP.
Thành công của mô hình này đã mở ra triển vọng rộng lớn giúp nông dân trong vùng tiếp thu công nghệ nuôi cá rô phi theo tiêu chuẩn VietGAP, tạo ra sản phẩm sạch, từng bước hình thành vùng nuôi trồng thủy sản hàng hóa tập trung, an toàn thực phẩm.
