Muru - 157 Láng Hạ - Buffet Lẩu Nấm Nhật Bản khuyến mại đến 25% cho khách hàng của GCAECO

Muru - 157 Láng Hạ - Buffet Lẩu Nấm Nhật Bản khuyến mại đến 25% cho khách hàng của GCAECO

11/09/2018 | Tác giả: Admin


Muru - 157 Láng Hạ - Buffet Lẩu Nấm Nhật Bản khuyến mại đến 25% cho khách hàng của GCAECO

Muru - Lẩu nấm Nhật Bản - là thương hiệu đã phát triển và đồng hành cùng những người yêu mến ẩm thực tại Hà thành trong nhiều năm. Đặc biệt hơn cả, đối với những ai trót yêu thích và "nghiền" món lẩu nấm thì chắc hẳn Muru đã trở thành là cái tên quá quen thuộc. 

Lẩu nấm Nhật Bản là món rất hợp khẩu vị với nhiều người, đem lại chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên việc thưởng thức món ăn này chỉ khoanh vùng ở một bộ phận không lớn người dân, mà một trong những lý do chính là giá thành để dùng bữa trong các nhà hàng lẩu nấm khá cao. Muru ra đời dựa trên ý tưởng mang đến cho đại bộ phận người dân cơ hội được thưởng thức thường xuyên hơn món ăn ngon miệng và tốt cho sức khoẻ với chi phí hợp lý.

Menu buffet được mở đầu bằng các món khai vị rất chất lượng, mang hơi hướng ẩm thực Nhật Bản, tinh tế và đầy màu sắc. Đó là những miếng sushi và maki "xinh đẹp" và vô cùng bắt mắt, là món bánh xèo Nhật "trứ danh", là món salad rong biển thanh mát nhưng rất "quyến rũ" lòng người....

Salad rong biển

Muru là thương hiệu nhà hàng chuyên về lẩu nấm, ngoài bí quyết nước lẩu nấm đặc trưng được ninh từ xương kết hợp các loại nấm quý mọc tự nhiên tại vùng núi Vân Nam, Trung Quốc. Nước ninh nấm ngọt thanh, có mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu, chính điều này làm nước lẩu thanh vị đến cuối nồi.

Nhà hàng Muru có 24 loại nấm và luôn phục vụ thực khách khoảng 20 - 22 loại nấm vào một thời điểm (tùy theo mùa). Đây là những loại nấm hoàn toàn được hái từ thiên nhiên và hầu hết là những loại quý và bổ dưỡng như: Tùng nhung, nấm măng, gan bò hành đỏ, gan bò đen, mỹ vị gan bò, đầu ông già, đồng lục, bắc phong, mỡ gà, bát tiên trắng, bát tiên nâu, nấm bụng lợn, trà tân, kim châm vàng, giò gà tơ. Và những loại nấm thông dụng, bổ dưỡng: kim châm trắng, nấm đùi gà, nấm hải sản, sò trắng, sò tím, nấm hương tươi, nấm rơm, nấm mỡ, nấm tuyết nhĩ.

Nhà hàng Muru là một khuôn mẫu điển hình trong “nghệ thuật tạo dựng” ẩm thực từ hương liệu cho tới hình thức chế biến, bày biện cách chuyên nghiệp. Lẩu nấm Nhật Bản tại Muru có vị nước lẩu ngọt đậm đà, thanh vị, thơm mùi nấm. Ngoài việc ninh xương, nước lẩu tại đây được đặc chế từ một loại nấm quý, bổ dưỡng và đắt tiền, được mọc tự nhiên tại vùng núi Vân Nam, Trung Quốc. Loại nấm này được người Trung Quốc phơi khô dùng để ngâm rượu, có tác dụng giải độc, tiêu mỡ, bổ gan, bổ thận và chống ung thư.

Để nước ninh nấm ngọt thanh, có mùi thơm đặc trưng dễ chịu thì ngoài việc chọn nấm để ninh rất quan trọng và quyết định vị ngon, bổ của nồi nước lẩu. Những cây nấm khô còn mũ là những cây nấm còn tươi ngon trước khi xấy khô, màu sắc của nấm phải vàng sậm và quan trọng nhất cây nấm phải có mùi thơm đặc trưng. Tiếp đến là kỹ thuật ninh nấm, thời gian ninh nấm để tận dụng được hết vị ngon, bổ của cây nấm. Nấm phải ninh vừa đủ, nếu lửa to và ninh quá kỹ nước nấm sẽ mất vị, nếu ninh không đủ thời gian những tinh chất quý của nấm chưa được tiết ra cũng sẽ làm nước nấm giảm ngon, giảm bổ.

Bên cạnh những vị nước lẩu "cực chất" và rất nhiều các loại nấm bổ dưỡng, thực đơn còn cung cấp nguồn đạm cho cơ thể người thưởng thức với hơn rất nhiều món "chạy chuyền" như: Ba chỉ bò Mỹ, sườn sụn, phi lê gà cuộn tiêu, bụng cá hồi, ngao, tôm, mực, hoành thánh, thịt viên, viên cá basa, há cảo 4 mùa...

Nguyên liệu rất tươi ngon, được sơ chế và trình bày rất đẹp mắt, giúp thực khách luôn thoải mái và hài lòng khi lựa chọn thưởng thức.

Mực

Ba chỉ Bò Mỹ tươi

Giới thiệu nhà hàng Muru

Với lịch sử phát triển lâu đời cùng với việc trở thành một thương hiệu Lẩu nấm đầu tiên và lớn bậc nhất tại Hà Nội, không gian hiện đại nhưng ấm cúng và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, vui vẻ và tận tình tại Muru. Bạn có thể chọn một chỗ ngồi trên dây chuyền để nhâm nhi thưởng thức hoặc sử dụng những bàn ăn theo nhóm từ 4 đến 7 người.

 

Trong không gian sang trọng và ấm cũng, với dải băng chuyền không ngừng chuyển động, thực khách tha hồ lựa chọn các loại nấm thiên nhiên bổ dưỡng, các món ăn tươi ngon, giàu dinh dưỡng và hợp gu của mình để cho vào nồi lẩu với nước dùng, nêm một ít nước chấm đặc biệt được dùng riêng cho nấm và đạm - một cảm giác thật khó quên mà chắc chắn bạn không thể tìm thấy ở bất cứ đâu ngoài Muru.

 

Admin

 


Tags

Chia sẻ trên