Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Thâm Canh Cây Vụ Đông

Tại sao cần lưu ý khi thâm canh cây vụ đông?

Cây vụ đông là một giải pháp kinh doanh mang lại thu nhập cao trong mùa đông, khi thị trường cây trồng thường khan hiếm. Tuy nhiên, thời tiết mùa đông thường gặp nhiều khó khăn, như mưa lớn thường xuyên. Vì vậy, việc lựa chọn giống cây phù hợp và áp dụng các biện pháp canh tác đúng cách là rất quan trọng để đạt được thành công trong kinh doanh.

Lựa chọn giống cây phù hợp

Đối với cây vụ đông, nên lựa chọn các giống cây lai F1 có khả năng chịu nóng, chịu úng, và có bộ lá khỏe. Các cây thuộc họ Bầu bí, họ Cà, họ Cải, và các cây ưa ấm là sự lựa chọn ưu tiên trong việc trồng cây vụ đông.

Chuẩn bị đất và phân bón

Đất trồng cây vụ đông nên được chọn là đất cao ráo, thoát nước tốt, luống rộng và cao hơn so với luống trồng cây chính vụ và vụ muộn. Đồng thời, không nên trồng cây vụ đông trên đất quá nhỏ. Khi sử dụng phân hữu cơ làm phân bón lót, cần xử lý cẩn thận và không nên trồng cây thấp hơn mặt luống để tránh tích nước ở gốc cây. Củ cải, cà rốt có thể được phủ bằng rơm hoặc các sản phẩm hữu cơ khác.

Chăm sóc cây con

Vì thời tiết thường mây mưa, cây con cần được chăm sóc đặc biệt bằng cách áp dụng công nghệ sản xuất bầu. Trước khi trồng cây con, cần đảm bảo cây đủ lớn, khỏe mạnh và không bị sâu bệnh. Đồng thời, không nên trồng cây quá chặt để tránh cảnh trồng cây lên nhau.

Lưu ý: Để có bộ rễ khỏe mạnh và chống úng tốt, cần bổ sung một lượng chế phẩm nấm cộng sinh như Rhizomyx vào vùng rễ từ khi trồng cây con vào chậu đến sau khi trồng cây. Cũng có thể tưới gốc bằng chế phẩm Canxi photphat để tăng cường dinh dưỡng cho cây.

Phân bón và phòng trừ sâu bệnh

Việc lựa chọn phân bón và phòng trừ sâu bệnh cũng vô cùng quan trọng. Nên bón phân chủ yếu từ phân chuồng hoặc phân hữu cơ, cùng với việc bón phân vô cơ cân đối (giảm đạm, tăng kali) và bổ sung canxi cũng như các chất vi lượng qua lá. Đối với cây bầu bí trồng bằng giàn che phủ, nên sử dụng 100% phân hữu cơ và khoảng 80% phân vô cơ.

Cần chú ý không lạm dụng thuốc kích thích sinh trưởng và thuốc bảo vệ thực vật để phun cho rau nhằm tăng sản lượng.

Phòng trừ và chăm sóc cây trồng

Rau vụ đông sớm thường dễ bị nhiễm sâu bệnh trong điều kiện thời tiết nóng ẩm. Vì vậy, cần chú ý phòng trừ kịp thời và chăm sóc để ngăn chặn các bệnh thối gốc, thối thân, mốc sương, đốm nâu, cháy lá vi khuẩn và các bệnh nguy hiểm khác. Đồng thời, cần chú ý tránh hút thuốc lá gần cây, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng. Một nguyên tắc quan trọng là “bốn cặp” cần được tuân thủ.

Lựa chọn cây trồng trong nhà lưới

Đối với các nhà lưới và nhà kính sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao, nên ưu tiên chọn các loại cây trồng chịu nhiệt, có giá trị kinh tế cao, khó sản xuất trong điều kiện đồng ruộng như dưa lưới, cần tây, tỏi tây, cà chua và dưa chuột. Đồng thời, cần chú ý phòng trừ bệnh mốc sương, bọ trĩ và các bệnh hại khác.

Các loại cây trồng phù hợp với thời tiết vụ đông

Thời tiết vụ này thuận lợi cho nhiều loại rau màu sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, giá cả thường có xu hướng giảm, đặc biệt khi rau được thu hoạch vào mùa đông. Vì vậy, nhà vườn nên bố trí nhiều giống cây và chia thành nhiều đợt để đảm bảo số lượng cây đủ lớn.

Nên lựa chọn các giống cây có thời gian sinh trưởng vừa phải, cho năng suất cao và chất lượng tốt, phù hợp với tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Một số giống cây phổ biến như bắp cải cao sản, súp lơ, cà rốt, dưa chuột, khoai tây, và nhiều giống khác.

Quy trình kỹ thuật và yêu cầu kỹ thuật

Biện pháp kỹ thuật không đòi hỏi quá khắt khe, nhưng cần tuân thủ quy trình để đảm bảo sản lượng cao, chất lượng tốt và an toàn cho người sử dụng. Đối với vùng sản xuất rau theo chuỗi xuất khẩu, cần đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của đơn vị thu mua để đảm bảo sản phẩm có năng suất cao, chất lượng tốt, mẫu mã đẹp và an toàn khi sử dụng.

Sản xuất cây vụ đông bằng công nghệ cao

Đối với sản xuất ứng dụng công nghệ cao, cần lựa chọn các loại cây rau màu có hiệu quả kinh tế cao, như cà chua tươi quả nhỏ, dưa chuột vụ đông trái vụ, hoa lan, hoa ly vụ xuân và hè, và giống khoai tây sạch bệnh hoặc dùng để làm giống hoặc duy trì giống hoa vụ hè. Đồng thời, cần chú ý phòng trị bệnh sương mai, phấn trắng, sán lá và các đối tượng khác.

Chăm sóc cây trong mùa đông

Vì nhiệt độ thấp, mưa phùn và thiếu ánh sáng, việc chăm sóc cây trồng trong mùa đông cần chú ý đến việc chọn đất bãi ven sông, đất màu mỡ, áp dụng máy nhẹ và các biện pháp kỹ thuật. Mật độ trồng cần giảm, áp dụng các biện pháp xâm canh, tưới rãnh và phủ màng nilon giữ ấm. Nên bón phân cân đối và chú ý phòng trừ bệnh mốc sương và thối nhũn.

Rau vụ đông ở miền Bắc

Ở các tỉnh phía Bắc, sản xuất cây trồng trong nhà lưới và nhà kính chủ yếu tập trung vào thu hoạch cây rau, cây màu và hoa trồng vụ Đông sớm và vụ Đông chính vụ. Sản xuất rau diễn ra trong vụ xuân và vụ hè, từ tháng 2 đến tháng 3 hàng năm.

Lưu ý: Các loại rau muộn thường hay bị rét hoặc sương ẩm, vì vậy việc sử dụng giàn nilon để giữ ấm và che mát cho cây là rất cần thiết và hữu ích.

Để biết thêm thông tin về canh tác cây vụ đông và các vấn đề liên quan đến nông nghiệp, hãy truy cập gcaeco.vn.

Đoạn văn đã được chỉnh sửa bởi gcaeco.vn.