Quy trình kỹ thuật trồng khoai mì đúng cách

Kỹ thuật trồng khoai mì

Thưa bạn, kỹ thuật trồng cây khoai mì hiện nay không còn xa lạ với các nông dân, tuy nhiên vẫn chưa phổ biến rộng rãi. Một phần là do thiếu thông tin về quy trình trồng và chăm sóc cây sắn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về quy trình trồng và chăm sóc cây sắn.

Đất trồng khoai mì

Trong quá trình sản xuất, khoai mì có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất luân canh với cây màu, cây lương thực, đất rừng mới phát triển và đất hoang hóa. Tuy nhiên, cây khoai mì cần đất thoáng, tơi xốp và không bị ngập nước để củ có thể hình thành và phát triển. Do đó, đất cần được làm kỹ trước khi trồng khoai mì.

Chọn giống khoai mì và chuẩn bị giống

• Chọn giống khoai mì đại trà, nên chọn từ các trang trại tư nhân hoặc các địa điểm sản xuất đáng tin cậy. Cây khoai mì cần khỏe mạnh, không kén đất, không sâu bệnh, không có nhựa mủ và không bị tổn thương trong quá trình vận chuyển. Do đó, khi chuẩn bị giống, cần loại bỏ hạt giống.

• Thời gian bảo quản giống khoai mì không quá 60 ngày sau khi thu hoạch. Sau khi thu hoạch, cần vận chuyển giống khoai mì và bảo quản ở nơi mát và khô. Có thể cột từng chùm cây lại với nhau, để nằm hoặc đứng thẳng trong bóng râm, hoặc cắm thẳng từng cây xuống đất theo cụm từ 500 – 1000 cây trên cụm. Trong quá trình bảo quản, cây con có thể bị ruồi trắng hoặc côn trùng khác ăn, có thể sử dụng thuốc trừ sâu để ngăn chặn điều này.

• Khi trồng khoai mì, cắt hom khoai mì từ đoạn giữa thân, chiều dài khoảng 15 – 20 cm, tối thiểu 6 – 8 đốt. Cần cắt hom một cách cẩn thận để tránh tổn thương hom.

• Để bảo vệ hom khoai mì không bị sâu bệnh phá hại, cần xử lý hom trước khi trồng bằng cách nhúng hom vào hỗn hợp thuốc trừ sâu và nấm thường dùng, hoặc rải thuốc theo hàng, hốc trước khi đặt hom.

Thời vụ trồng khoai mì

Thời vụ trồng khoai mì thích hợp nhất ở Đông Nam Bộ và Tây Nguyên là đầu mùa mưa (tháng 4 đến tháng 5) và vụ thu đông (giữa tháng 9 đến giữa tháng 10). Trồng khoai mì vào thời điểm mưa nhiều hoặc khô hạn để không làm giảm khả năng nảy mầm của cành giâm.

Kỹ thuật trồng khoai mì

• Trong các vùng đất tương đối bằng phẳng, có thể trồng khoai mì theo chiều ngang, khoảng cách giữa các hàng từ 10 – 20m. Tuy nhiên, ở những vùng đất mưa nhiều, thoát nước kém, đất ngập úng, lòng hồ, nông dân có thể sử dụng các biện pháp khác nhau để nhổ luống hoặc hom để trồng, hom dọc hoặc hom xiên.

• Khoảng cách trồng khoai mì phụ thuộc vào chất lượng đất. Trên đất tốt, khoảng cách trồng là 1,0m x 1,0m (tương đương 10.000 cây/ha), còn trên đất xấu, khoảng cách trồng là 1m x 0,9m hoặc 1m x 0,8m (tương đương 11.080 cây/ha).

Kỹ thuật bón phân

• Tùy theo loại đất mà áp dụng công thức bón phân khác nhau. Có thể bón phân vô cơ kết hợp với phân hữu cơ như phân chuồng, phân xanh và các loại phân hữu cơ lỏng như Vedagro, Ami Ami.

• Công thức bón phân NPK: ((80kgN) + (40kgP2O5) + (80kgK2O))/ha; trộn với 5 – 10 tấn phân chuồng hoai mục hoặc phân xanh, hoặc 7000 – 10.000L Vedagro/ha (đất đỏ); và ((160 kgN) ) + ( 60 – 80 kg P2O5)+ (120 – 160 kgK2O))/ha; trộn với 5-10 tấn phân chuồng hoai mục hoặc phân xanh, hoặc 7-10.000 L Vedagro/ha.

• Thời vụ bón phân: Bón thúc lần 1 sau trồng 25-30 ngày và bón thúc lần 2 sau trồng 50-60 ngày. Tránh bón phân lúc trời mưa to hoặc nắng nóng khi đất đã đủ độ ẩm.

Phòng chống cỏ dại và bệnh hại

• Phun thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm với liều lượng 2,5L/ha ngay sau khi trồng khoai mì. Cần đảm bảo lượng nước phun và độ ẩm đất đủ để thuốc ngấm sâu 2-3 cm. Có thể kết hợp phun thuốc với làm cỏ thủ công.

Thu hoạch và bảo quản khoai mì

• Thu hoạch khoai mì đúng thời điểm khi hàm lượng tinh bột trong củ đạt 27-30%, hoặc khi cây rụng gần hết các lá trên cùng và lá chuyển từ màu xanh sang màu vàng nhạt. Có nhiều phương pháp thu hoạch như cơ giới hóa, dụng cụ thủ công và kéo trực tiếp bằng tay.

• Ngay sau khi thu hoạch, cần vận chuyển khoai mì đến cơ sở chế biến ngay, tránh phơi hoặc phơi lâu làm giảm hàm lượng và chất lượng tinh bột trong củ. Hoặc có thể sử dụng khoai mì củ để làm thức ăn gia súc, gia cầm hoặc sấy khô để làm thức ăn cho các nhà máy chế biến.

Qua bài viết này, gcaeco.vn đã cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về quy trình kỹ thuật trồng khoai mì đúng cách. Hãy thực hiện đúng quy trình và kỹ thuật để đạt năng suất cao và chất lượng cây sản phẩm tốt nhất.

Đọc thêm về kỹ thuật trồng cây tại gcaeco.vn.