Trứng đà điểu giá bao nhiêu? Trứng đà điểu tế bào to nhất
Những năm gần đây việc chăn nuôi đà điểu khá phổ biến ở nước tôi. Chúng được nuôi chủ yếu để lấy thịt và trứng.Tuy nhiên, bạn cần biết Trứng đà điểu giá bao nhiêu? Để việc mua hàng của bạn trở nên hợp lý hơn, chúng tôi mời bạn đọc bài viết này trang trại chó và mèo Tìm hiểu về giá trứng đà điểu và giá trị dinh dưỡng của trứng đà điểu!
Cùng tìm hiểu về trứng đà điểu nhé
Trứng đà điểu Đây là trứng của đà điểu, một loài chim rất lớn với một đặc điểm đặc biệt: chúng không thể bay nhưng có thể chạy với tốc độ rất cao. Về hình thức, trứng đà điểu rất giống trứng ngỗng, trứng vịt. Tuy nhiên, nó lớn hơn quả trứng vịt rất nhiều lần. Vỏ trứng đà điểu rất dày nên khó vỡ như trứng. Đặc biệt, trứng có mùi thơm đặc biệt, không tanh và mềm.
Trứng đà điểu Nó là một quả trứng có kích thước khổng lồ, lớn nhất trong số các loại trứng gia cầm và chim được biết đến ngày nay. Trứng đà điểu có kích thước lớn hơn trứng gà thông thường khoảng 20 lần. Trọng lượng trung bình của trứng đà điểu là 1,3 – 1,5 kg/quả. Trứng có chiều cao khoảng 15 cm và chiều rộng 13 cm. Do có kích thước lớn và lớp vỏ dày nên ngoài công dụng làm thực phẩm, trứng còn có thể được sử dụng để làm những tác phẩm nghệ thuật hoặc đồ trang trí đẹp mắt.
Có những loại trứng đà điểu nào? Giá bán là bao nhiêu?
Trứng đà điểu thường được chia thành ba loại: Trứng Bawi, trứng đà điểu thông thường và trứng đà điểu (trứng đà điểu Úc. Loại trứng đà điểu này có vỏ màu xanh lá cây rất đặc biệt và nhỏ hơn so với các loại trứng đà điểu khác).
Hiện nay, trứng đà điểu rất được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam nhưng giá trứng đà điểu còn phụ thuộc vào kích thước và trọng lượng của trứng. Dưới đây là bảng giá chi tiết trứng đà điểu:
- Giá trứng thường: 100.000 – 130.000 đồng/quả
- Giá trứng Ba Vì: 200.000 – 250.000 đồng/quả
- Giá trứng đà điểu: 1.200.000 – 1.600.000 đồng/quả (trứng được vận chuyển từ nước ngoài).
- Ngoài ra, vỏ trứng đà điểu còn được bán làm đồ trang trí.Giá vỏ trứng đà điểu: 55.000đ đến 60.000đ/vỏ
Giá trị dinh dưỡng của trứng đà điểu
Trứng đà điểu chứa nhiều chất dinh dưỡng protein và chất béo tương tự như trứng gà. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng như axit pantothenic, vitamin A, vitamin E, sắt, magie, canxi, phốt pho, axit folic trong trứng đà điểu cao gấp nhiều lần so với trong trứng.
Mỗi quả trứng đà điểu chứa 111 mg sắt, trong khi trứng gà chỉ chứa 91 mg. Ngoài ra, trứng đà điểu chứa 540 mg magiê, trong khi trứng gà chỉ chứa 490 mg. Những dưỡng chất thiết yếu trên đều cần thiết và rất có lợi cho bà bầu và nếu có điều kiện nên mua về chế biến thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt, trứng đà điểu có hàm lượng cholesterol thấp, thích hợp cho bệnh nhân cao huyết áp và bệnh tim.
Ăn trứng đà điểu có tác dụng gì? Ai nên ăn nó?
Trứng đà điểu có tác dụng hiệu quả gấp nhiều lần so với trứng gà, trứng vịt. Ngoài vị ngọt, trứng đà điểu còn có tác dụng bổ tỳ, dưỡng huyết, bồi bổ ngũ tạng, đặc biệt hiệu quả khi mang thai.
Trứng đà điểu có thể chữa các bệnh liên quan đến chậm lớn ở trẻ em, còi xương, chậm lớn ở phụ nữ mang thai, yếu mắt, bạc tóc và thiếu máu. Dưới đây là một số hiệu ứng hiếm khác sẽ sớm được công bố:
- Trứng đà điểu giúp trẻ phát triển trí thông minh
Theo Hiệp hội Khoa học Dinh dưỡng được Chứng nhận Hoa Kỳ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo các bà mẹ nên bổ sung trứng đà điểu vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ để trẻ dễ hấp thụ hơn, các khoáng chất giàu dinh dưỡng có thể giúp bé phát triển, khỏe mạnh và đặc biệt là thông minh hơn.
Trứng đà điểu khác với trứng gà, vịt và các loại trứng gia cầm khác ở chỗ không có mùi tanh. Vì vậy các mẹ có thể thoải mái chế biến các món ăn khác nhau để bữa ăn của con mình thêm ngon miệng và không bị nhàm chán.
- Trứng đà điểu giúp giảm nguy cơ béo phì
Trứng đà điểu không giống như trứng vịt, trứng gà, chứa chất béo không bão hòa. Điều này rất hữu ích cho người béo phì, không những giúp họ không bị tăng cân mà còn giúp loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch càng sớm càng tốt.
- Trứng đà điểu tốt tốt cho người bệnh tim mạch
Điều có thể bạn chưa biết là loại trứng này rất tốt cho người mắc bệnh tim mạch và có thể làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ do hàm lượng cholesterol thấp. Ăn trứng đà điểu làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, giúp giảm áp lực lên thành mạch máu và giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim.
- Trứng đà điểu rất tốt cho người gầy, người già, người vừa mới khỏi bệnh.
Người già hoặc những người vừa mới khỏi bệnh nên ăn trứng đà điểu để bổ sung dưỡng chất, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể để cơ thể nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu.
Cách chọn trứng đà điểu tươi
Khi chọn mua trứng đà điểu, bạn cần chú ý những điểm sau:
- Chọn những quả to, đẹp, không có vết nứt ở mặt ngoài vỏ.
- Cố gắng mua trứng mới và tránh chọn những quả trứng đã được bảo quản lâu ngày vì điều này sẽ ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng bên trong và chất lượng của trứng.
- Cách dễ nhất để kiểm tra độ tươi của trứng là ngâm trứng vào cốc nước, nếu trứng chìm xuống đáy cốc thì đó là trứng mới, ngược lại nếu trứng nổi ở giữa. của kính, có lẽ nó đã được để trong khoảng 3 đến 5 phút. Ôi Chúa ơi, những quả trứng nổi trên mặt nước hoàn toàn là những quả trứng cũ.
Chế biến món ăn với trứng đà điểu
Trứng đà điểu rất giàu chất dinh dưỡng và các món ăn chế biến từ trứng đà điểu rất đơn giản. Nhưng trứng đà điểu có kích thước lớn hơn nên người ta chủ yếu làm món trứng cuộn hoặc các món ăn có dược tính mạnh. Dưới đây là một số món ăn chúng ta có thể làm với trứng đà điểu để chữa bệnh:
- Súp trứng đà điểu hoa bí dành cho người lớn và trẻ em khó tăng cân:
Chuẩn bị nguyên liệu: trứng đà điểu, hoa bí tươi, thịt heo, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, gia vị, dầu ăn, tiêu. Trộn thịt lợn bằm với trứng và gia vị rồi nhồi vào hoa bí để nấu canh hoặc xào.
- Trứng đà điểu trộn với lá mơ có tác dụng chữa đầy hơi, kiết lỵ ở lá lách, dạ dày
Nguyên liệu chuẩn bị: trứng đà điểu, lá mơ tươi cắt nhỏ, thịt heo, hành tây, gia vị và dầu ăn. Trộn đều các nguyên liệu trên rồi hấp chín, bạn có thể ăn vài lần trong tuần.
- Trứng đà điểu trị tóc khô, rụng và bạc sớm
Nguyên liệu chuẩn bị: trứng đà điểu, nấm mèo cắt nhỏ, khoai môn, thịt băm, gia vị, dầu ăn, tiêu và lượng hành tây vừa phải. Luộc khoai môn và trứng cho đến khi mịn, sau đó trộn trứng với gia vị rồi hấp cho đến khi chín.
- Trứng đà điểu hấp nấm có tác dụng trị huyết hư, mờ mắt, khí huyết kém
Nguyên liệu chuẩn bị: thịt vai, trứng đà điểu, nấm hương, nấm rơm, hành tây xắt nhỏ, rau mùi, hạt tiêu, gia vị. Trộn đều các nguyên liệu trên rồi cho vào tô hấp.
- Canh trứng đà điểu và mướp đắng cho người tiểu đường
Nguyên liệu chuẩn bị: trứng đà điểu, mướp đắng, thịt lợn bằm, mộc nhĩ thái sợi và mì mùa đông. Sau đó trộn trứng và gia vị với nhau rồi nhồi mướp đắng vào nấu chín.
- Hành tây chiên trứng đà điểu thích hợp cho người bị đau nhức xương khớp
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu: trứng đà điểu, nấm sò, hành tây thái lát, rau mùi, muối, nước mắm và gia vị vừa đủ để chiên.
- Đậu hũ mềm hấp trứng đà điểu có tác dụng chữa thiếu máu, chóng mặt, đau đầu
Nguyên liệu chuẩn bị: trứng đà điểu, đậu phụ mềm, rau mùi, hạt tiêu, tôm khô, muối và nước mắm nêm, cho lượng vừa đủ vào tô hấp.
- Trứng đà điểu bọc rong biển
Nguyên liệu: Trứng đà điểu, rong biển, hành tây, gia vị, cà rốt. Sau đó, đập trứng đà điểu vào tô, thêm gia vị vào rồi dùng đũa khuấy đều. Cắt cà rốt và hành tây thành khối vuông rồi cho vào bát trứng. Sau đó đặt chảo lên bếp, cho một phần trứng vào, đợi cho trứng nóng đều. Sau đó cho lá tảo bẹ lên mặt rồi cuộn lại, đợi khoảng 1 phút cho món ăn chín đều. Tiếp tục điều này cho đến khi hết trứng.
ghi chú: Trứng đà điểu là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu chất béo và protein, ăn quá nhiều sẽ gây nóng trong. Vì vậy, không nên sử dụng nhiều hơn nếu bạn đang cần giảm cân, bị mụn trứng cá, khô miệng, tiểu buốt hoặc đau hoặc phụ nữ mang thai bị sốt.
- Trên đây là “mọi thứ” Thông tin liên quan Trứng đà điểu BẰNG Trứng đà điểu giá bao nhiêu?, mua ở đâu, những lợi ích dinh dưỡng mà trứng mang lại và cách chế biến các món ăn làm từ trứng đà điểu. Trang trại chăn nuôi chó mèo hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích.
