Giá thịt lợn hơi hôm nay biến động theo khu vực và nguồn cung thị trường

Giá thịt heo hơi ngày 22/05/2025 ghi nhận sự biến động nhẹ tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, đặc biệt là giữa các khu vực miền Bắc, miền Trung và miền Nam. Giá heo hơi tại các tỉnh trọng điểm như Đắk Lắk, Đồng Nai, Long An, Hưng Yên, Bắc Giang đang dao động trong biên độ hẹp, chủ yếu do ảnh hưởng từ nhu cầu tiêu thụ nội địa, chi phí vận chuyển và dịch bệnh trên đàn heo. Ở các chợ đầu mối và khu dân cư, giá thịt heo tại chợ có xu hướng tăng nhẹ do nguồn cung thịt mảnh không đều.

Bảng giá heo ngày 22/05/2025

Dưới đây là bảng giá thịt heo hơi hôm nay ngày 22/05/2025 tại các tỉnh, thành trên cả nước, bao gồm cả thông tin về thịt heo bán lẻ tại chợ và siêu thị như Vissan, giá heo con và theo từng vùng miền:

Ghi chú: Giá tại TP.HCM và Hà Nội là giá bán lẻ tại chợ dân sinh và siêu thị, mang tính tham khảo và có thể dao động lớn tùy thời điểm, nguồn gốc thịt và thương hiệu phân phối.

Nhận định thị trường

Tại Tây Nguyên, heo hơi Đắk Lắk đang được thu mua quanh mức 59.000 – 60.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh phía Bắc như Thái Bình, Hà Nam duy trì mức giá nhỉnh hơn từ 60.000 – 61.500 đồng/kg. Trong khi đó, giá lợn hơi miền Bắc nhìn chung cao hơn khu vực phía Nam khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi miền Nam hiện phổ biến từ 57.000 – 59.000 đồng/kg, với xu hướng giữ ổn định do nhu cầu tiêu dùng chưa tăng mạnh.

Ngoài thịt hơi, thị trường cũng quan tâm đến giá heo con đang tăng nhẹ từ 1.000 – 2.000 đồng/con ở các trại giống, chủ yếu do nông dân bắt đầu tái đàn sau giai đoạn giá ổn định. Trong khi đó, giá bán lẻ thịt tại hệ thống siêu thị và chuỗi cửa hàng thực phẩm, như thịt heo Vissan, vẫn neo ở mức cao do chi phí đầu vào và vận hành chuỗi cung ứng.

Hiện giá heo hơi cả nước dao động từ 57.000 – 61.500 đồng/kg tùy khu vực, trọng lượng và hình thức giao dịch. Giá thịt heo bán lẻ tại chợ và siêu thị có thể cao hơn từ 20 – 30%, tùy loại thịt và điểm bán. Người chăn nuôi và người tiêu dùng nên cập nhật giá liên tục để có kế hoạch bán/mua hợp lý, tránh ảnh hưởng từ đợt biến động nguồn cung.

Lưu ý: Thông tin giá lợn hơi ngày 22/05/2025 trên được tổng hợp từ thương lái, cơ sở giết mổ, các chợ đầu mối lớn, trại giống và hệ thống phân phối thực phẩm. Mức giá thực tế có thể thay đổi tùy theo vùng miền, thời điểm giao dịch, loại heo (heo con, heo nái, heo thịt) và chất lượng lô hàng.

Xem thêm Giá các loại nông sản khác