Thịt

Thịt là chuyên mục thuộc danh mục Nông sản, cung cấp kiến thức về các loại thịt phổ biến như thịt heo, gà, bò, vịt… cùng với cách chế biến, bảo quản và lựa chọn thịt sạch. Trong mối liên hệ với chuyên mục Chợ, bạn sẽ hiểu rõ hơn về giá cả, cách phân biệt thịt ngon và các mẹo chọn mua tại chợ đầu mối. Đồng thời, thông tin trong chuyên mục Dinh Dưỡng sẽ giúp bạn nắm được giá trị calo và hàm lượng protein trong 100g từng loại thịt – phục vụ cho lối sống ăn uống khoa học và lành mạnh. Tại chuyên mục Cách Bảo Quản, bạn sẽ học cách ướp lạnh, cấp đông, chia phần thịt gà, heo, bò phù hợp với từng nhu cầu sử dụng. Giữ thịt tươi lâu hơn, tránh lây nhiễm chéo, và chế biến luôn thơm ngon như lúc mới mua.
Thịt gà nấu đông để được bao lâu trong tủ lạnh? Cách bảo quản và dấu hiệu hư hỏng

Thịt gà nấu đông để trong tủ lạnh có thể bảo quản được từ 5...

Thịt gà bỏ qua đêm có ăn được không? Nguy cơ ngộ độc, cách nhận biết và bảo quản an toàn

Thịt gà để qua đêm ở nhiệt độ thường không nên ăn vì dễ bị...

Trẻ 6 7 tháng có ăn được thịt dê không, lợi ích rủi ro, cách chế biến và so sánh với thịt khác

Trẻ 6-7 tháng có thể ăn thịt dê nếu được xay nhuyễn kỹ, bắt đầu...

Sốt xuất huyết có ăn được thịt gà không? Cách chọn phần thịt, chế biến dễ tiêu hóa

Người bị sốt xuất huyết có thể ăn thịt gà, nên chọn phần ức ít...

Thịt dê kỵ với gì, cá diếc, giấm, trà, rau tính hàn, tác hại kết hợp sai

Thịt dê kỵ với cá diếc, giấm, trà và các loại rau có tính hàn,...

Mọc răng khôn có được ăn thịt gà không? Cách chế biến, món nên kiêng và gợi ý ăn uống

Mọc răng khôn vẫn có thể ăn thịt gà nếu chế biến mềm, dễ nhai...

Gà bị tụ huyết trùng có ăn thịt được không, có ảnh hưởng sức khỏe và pháp luật gì không

Gà bị tụ huyết trùng không nên ăn vì có thể chứa vi khuẩn Pasteurella...

Bầu ăn thịt dê được không, giá trị dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và cách chế biến phù hợp

Bầu có thể ăn thịt dê với lượng vừa phải nếu không có tiền sử...

Bị bỏng có ăn được thịt gà không? Lợi ích, cách ăn và lưu ý cần nhớ

Người bị bỏng vẫn có thể ăn thịt gà nhưng nên ăn lượng vừa phải...

Thịt dê có những dưỡng chất gì, lợi ích sức khỏe ra sao, chọn mua và chế biến thế nào

Thịt dê giàu protein, sắt, kẽm, vitamin B và ít cholesterol, giúp tăng cường miễn...

Viêm amidan có ăn được thịt gà không? Cách chọn và chế biến giúp giảm đau họng

Người bị viêm amidan vẫn có thể ăn thịt gà, nhưng nên chọn phần thịt...

Giảm cân có nên ăn thịt bò không, thành phần dinh dưỡng, cách chế biến, so với thịt gà

Người giảm cân vẫn có thể ăn thịt bò nhờ hàm lượng protein cao, ít...