Nông Sản

Nông sản là danh mục tổng hợp tại GcaEco các nội dung xoay quanh sản phẩm nông nghiệp, từ nguồn gốc xuất xứ, thị trường buôn bán đến giá trị dinh dưỡng và cách chế biến. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích trong ba chuyên mục chính:Chợ: nơi cung cấp tin tức về các chợ đầu mối, chợ nông sản và biến động giá cả theo ngày.Thịt: chuyên mục chia sẻ kiến thức về các loại thịt phổ biến trong ẩm thực Việt và hướng dẫn sơ chế, bảo quản.Dinh Dưỡng: nơi phân tích giá trị calo, protein trong 100g thực phẩm. Danh mục Nông sản giúp bạn hiểu rõ hơn về chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn, từ sản xuất đến tiêu dùng an toàn và khoa học.Bảo quản: Các phương pháp, mẹo bảo quản thực phẩm giữ được lâu.
Đu đủ bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, calo theo từng dạng, tác động đến cân nặng

Theo USDA, 100g đu đủ chứa khoảng 43 calo, giàu vitamin C, A, chất xơ...

Gạo ST25 là gì? Nguồn gốc, chất lượng, giá trị dinh dưỡng và cách phân biệt chính hãng

Gạo ST25 là giống gạo thơm cao cấp được lai tạo bởi kỹ sư Hồ...

Có nên ăn gạo lứt hàng ngày để kiểm soát cân nặng, đường huyết và cải thiện tiêu hóa?

Nên ăn gạo lứt hàng ngày với lượng hợp lý vì chứa nhiều chất xơ,...

Uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì với tiêu hóa, đường huyết và cholesterol máu?

Uống nước lá ổi tươi mỗi ngày giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát đường...

Top 15 thực phẩm ít purine tốt cho người bị gout dễ ăn mỗi ngày

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 15 thực phẩm ít purine tốt cho người bị gout...

Cách bảo quản mía đã cạo vỏ: Giữ độ tươi, tránh vi khuẩn và đổi màu

Bảo quản mía đã cạo vỏ bằng cách bọc kín bằng màng bọc thực phẩm,...

Trứng ngải cứu bao nhiêu calo? Dưỡng chất nổi bật, cách nấu ít calo, so với món trứng khác

Theo chuyên gia dinh dưỡng, trứng ngải cứu chứa khoảng 150–180 calo mỗi khẩu phần,...

Mổ mắt có được ăn thịt gà không? Thành phần dinh dưỡng, ảnh hưởng đến vết thương

Sau khi mổ mắt, nên hạn chế ăn thịt gà vì có thể gây ngứa,...

Cách bảo quản gừng tươi: Nhiệt độ, môi trường và thời gian sử dụng hiệu quả

Để bảo quản gừng tươi hiệu quả, nên giữ ở nhiệt độ 10–12°C, nơi khô...

Tại sao không nên ăn thịt trâu bò sống, tác nhân gây hại, hậu quả sức khỏe, giải pháp an toàn

Ăn thịt trâu bò sống dễ dẫn đến nhiễm ký sinh trùng như sán, giun...

Nui xào bao nhiêu calo, protein? Thành phần dinh dưỡng, biến thể giàu đạm, tác động đến cân nặng

Theo Bộ Y tế, 100g nui xào chứa khoảng 150–200 calo và 5–7g protein, tùy...

Top 15 thực phẩm mềm dễ tiêu hóa giúp hồi phục nhanh sau phẫu thuật

Top 15 thực phẩm mềm dễ tiêu hóa gồm cháo, súp, khoai tây nghiền, trứng...