Nông Sản

Nông sản là danh mục tổng hợp tại GcaEco các nội dung xoay quanh sản phẩm nông nghiệp, từ nguồn gốc xuất xứ, thị trường buôn bán đến giá trị dinh dưỡng và cách chế biến. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích trong ba chuyên mục chính:Chợ: nơi cung cấp tin tức về các chợ đầu mối, chợ nông sản và biến động giá cả theo ngày.Thịt: chuyên mục chia sẻ kiến thức về các loại thịt phổ biến trong ẩm thực Việt và hướng dẫn sơ chế, bảo quản.Dinh Dưỡng: nơi phân tích giá trị calo, protein trong 100g thực phẩm. Danh mục Nông sản giúp bạn hiểu rõ hơn về chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn, từ sản xuất đến tiêu dùng an toàn và khoa học.Bảo quản: Các phương pháp, mẹo bảo quản thực phẩm giữ được lâu.
Cách bảo quản măng tây: Ngăn lạnh, đông đá hay hộp kín giữ tươi tốt hơn?

Để măng tây giữ được độ tươi lâu, nên quấn gốc bằng khăn giấy ẩm,...

1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo? Lượng calo, lợi ích sức khỏe, so sánh với gạo trắng và cách nấu

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 1 bát cơm gạo lứt (khoảng 100g) chứa khoảng 110–120...

Cách bảo quản măng tươi: Luộc, ngâm, đông lạnh hay phơi khô hiệu quả nhất?

Để bảo quản măng tươi hiệu quả, có thể luộc chín rồi bảo quản lạnh,...

Bánh mì bơ bao nhiêu calo? Loại bánh, loại bơ, bảng thành phần dinh dưỡng ảnh hưởng thế nào

Một ổ bánh mì bơ trung bình chứa khoảng 250–350 calo, tùy theo loại bánh...

Bánh mì chấm sữa bao nhiêu calo? Bánh mì và sữa ảnh hưởng calo, tác động đến cân nặng, so với bữa sáng khác

Một ổ bánh mì chấm sữa chứa khoảng 300–400 calo, tùy lượng sữa đặc sử...

Bánh mì xúc xích bao nhiêu calo? Lượng năng lượng, ảnh hưởng sức khỏe, so sánh với thực phẩm khác

Bánh mì xúc xích chứa khoảng 350–450 calo mỗi ổ, tùy kích cỡ và loại...

Bánh mì thập cẩm bao nhiêu calo? Yếu tố ảnh hưởng calo, giá trị dinh dưỡng, so sánh món thay thế

Bánh mì thập cẩm chứa khoảng 400–500 calo mỗi ổ, tùy lượng nhân như pate,...

Bánh mì chả lụa bao nhiêu calo? Thành phần năng lượng chính, yếu tố thay đổi calo, bảng dinh dưỡng phổ biến

Bánh mì chả lụa chứa khoảng 350–450 calo mỗi ổ, tùy thuộc vào lượng chả,...

Bánh mì nướng muối ớt bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, tác động sức khỏe, cách chế biến giảm calo

Bánh mì nướng muối ớt chứa khoảng 300–400 calo mỗi khẩu phần, tùy lượng topping...

Bánh mì hoa cúc bao nhiêu calo? Nguồn năng lượng, ảnh hưởng đến cân nặng, so sánh calo với bánh khác

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 100g bánh mì hoa cúc chứa khoảng 350–400 calo, cung...

Bánh mì chảo bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, nguy cơ tăng cân, so sánh các món sáng khác

Một phần bánh mì chảo chứa khoảng 500–700 calo, tùy theo thành phần như trứng,...

Bánh mì baguette bao nhiêu calo? Lượng calo thay đổi, tác động chế độ ăn, so với tinh bột khác

Một ổ bánh mì baguette (~100g) chứa khoảng 260–300 calo, tùy thành phần. Lượng calo...

Bánh mì đen bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, kiểm soát cân nặng, so sánh với bánh mì trắng

Bánh mì đen chứa khoảng 250–280 calo mỗi 100g, giàu chất xơ, vitamin B, ít...