Nông Sản

Nông sản là danh mục tổng hợp tại GcaEco các nội dung xoay quanh sản phẩm nông nghiệp, từ nguồn gốc xuất xứ, thị trường buôn bán đến giá trị dinh dưỡng và cách chế biến. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích trong ba chuyên mục chính:Chợ: nơi cung cấp tin tức về các chợ đầu mối, chợ nông sản và biến động giá cả theo ngày.Thịt: chuyên mục chia sẻ kiến thức về các loại thịt phổ biến trong ẩm thực Việt và hướng dẫn sơ chế, bảo quản.Dinh Dưỡng: nơi phân tích giá trị calo, protein trong 100g thực phẩm. Danh mục Nông sản giúp bạn hiểu rõ hơn về chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn, từ sản xuất đến tiêu dùng an toàn và khoa học.Bảo quản: Các phương pháp, mẹo bảo quản thực phẩm giữ được lâu.
Cách bảo quản nấm rơm đúng cách theo từng loại tươi, khô và sơ chế

Nấm rơm tươi bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh 1–2 ngày, tránh...

Bánh mì heo quay bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, chất đạm và béo, phù hợp ăn uống giảm cân

Bánh mì heo quay bao nhiêu calo? Sự thật về năng lượng và dinh dưỡng...

Cách bảo quản bánh mì sandwich: Hướng dẫn giữ tươi lâu và tránh nấm mốc

Để bảo quản bánh mì sandwich giữ tươi lâu và tránh nấm mốc, hãy để...

Cách bảo quản bánh chưng: Tủ lạnh, cấp đông hay mẹo tự nhiên hiệu quả hơn

Bánh chưng có thể bảo quản trong tủ lạnh 5–7 ngày, hoặc cấp đông để...

Bánh mì que bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, năng lượng cho bữa sáng, so với các loại bánh khác

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một chiếc bánh mì que chứa khoảng 150–200 calo, với...

Bánh mì pate bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, tác động sức khỏe, so sánh biến tấu ăn kiêng

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một ổ bánh mì pate chứa khoảng 400–500 calo, tùy...

Cách bảo quản dâu tây: Làm sao giữ tươi lâu trong tủ lạnh mà không bị mốc

Để dâu tây tươi lâu trong tủ lạnh mà không bị mốc, hãy rửa sạch...

Cách bảo quản hạt sen tươi: Tủ lạnh, cấp đông hay hút chân không hiệu quả hơn

Cấp đông là cách bảo quản hạt sen tươi hiệu quả nhất, giúp giữ hương...

Cách bảo quản măng khô: Thời gian sử dụng, kỹ thuật đóng gói và lưu trữ an toàn

Để măng khô dùng được lâu, nên phơi măng thật khô, cho vào túi hút...

Bánh mì chả cá bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, năng lượng trung bình, yếu tố ảnh hưởng calorie

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một ổ bánh mì chả cá trung bình chứa khoảng...

Cách bảo quản hàu sống: Nhiệt độ, thời gian và mẹo giữ tươi lâu hơn

Để bảo quản hàu sống tươi lâu, nhiệt độ lý tưởng là 0–4°C trong ngăn...

1 ổ bánh mì trứng bao nhiêu calo, protein? Thành phần dinh dưỡng, cách chế biến, phù hợp sức khỏe không

Theo Viện Dinh dưỡng Việt Nam, 1 ổ bánh mì trứng chứa khoảng 340–400 calo...

1 cái bánh xèo bao nhiêu calo? Kích thước bánh, nguyên liệu làm nhân, bảng so sánh với các món khác

1 cái bánh xèo chứa khoảng 200–400 calo, tùy kích thước (15–20 cm) và loại...