Nông Sản

Nông sản là danh mục tổng hợp tại GcaEco các nội dung xoay quanh sản phẩm nông nghiệp, từ nguồn gốc xuất xứ, thị trường buôn bán đến giá trị dinh dưỡng và cách chế biến. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích trong ba chuyên mục chính:Chợ: nơi cung cấp tin tức về các chợ đầu mối, chợ nông sản và biến động giá cả theo ngày.Thịt: chuyên mục chia sẻ kiến thức về các loại thịt phổ biến trong ẩm thực Việt và hướng dẫn sơ chế, bảo quản.Dinh Dưỡng: nơi phân tích giá trị calo, protein trong 100g thực phẩm. Danh mục Nông sản giúp bạn hiểu rõ hơn về chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn, từ sản xuất đến tiêu dùng an toàn và khoa học.Bảo quản: Các phương pháp, mẹo bảo quản thực phẩm giữ được lâu.
100g xôi bao nhiêu calo? Lượng calo theo loại xôi, đối tượng phù hợp, thời điểm nên ăn

Theo nguồn dinh dưỡng, 100g xôi chứa khoảng 300–600 calo tùy loại, cao nhất ở...

Mắm tôm bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, nguy cơ tăng cân, so với nước mắm, xì dầu

Mắm tôm chứa khoảng 100–150 calo trong 100g, giàu protein, natri và vitamin B12. Dễ...

Thịt bò phần nào mềm nhất, các phần phổ biến, yếu tố ảnh hưởng, cách chọn và chế biến

Thăn nội là phần thịt bò mềm nhất, được ưa chuộng vì ít gân, thích...

Vết thương hở ăn thịt gà được không, vai trò dinh dưỡng, lợi ích phục hồi, quan niệm kiêng kỵ

Người bị vết thương hở vẫn có thể ăn thịt gà nếu không dị ứng...

Muối tôm bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe, so sánh gia vị chấm

Theo dữ liệu dinh dưỡng, muối tôm chứa khoảng 200–250 calo/100g, chủ yếu từ muối,...

Thịt bò kỵ rau gì, quan niệm dân gian, cơ sở khoa học, loại rau cần tránh, ảnh hưởng sức khỏe

Theo quan niệm dân gian, thịt bò kỵ nấu chung với rau cần và tỏi...

Tôm khô bao nhiêu calo? Calo trong 100g, phương pháp chế biến, so với đậu nành thịt cá

100g tôm khô chứa khoảng 280–300 calo, giàu protein và khoáng chất. Chế biến thường...

Trẻ bị ho có ăn được thịt gà không, thành phần dinh dưỡng, cách chế biến, có cần kiêng hoàn toàn

Trẻ bị ho vẫn có thể ăn thịt gà nếu chế biến đúng cách, nên...

Bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng, nguy cơ tăng cân, so với snack khác

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 100g bánh phồng tôm chứa khoảng 500–550 calo, thành phần...

100g tôm luộc bao nhiêu calo, protein? Thành phần dinh dưỡng, lợi ích, so sánh thực phẩm, lưu ý dùng

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100g tôm luộc chứa khoảng 99 calo và 24g...

100g tôm bao nhiêu calo, protein? Thành phần dinh dưỡng, loại tôm, cách chế biến, vai trò sức khỏe

Theo USDA, 100g tôm chứa khoảng 99 calo và 24g protein, ít chất béo, giàu...

Thịt bò có tác dụng gì, giá trị dinh dưỡng, cách ăn khỏe mạnh, lợi ích theo từng đối tượng

Thịt bò giàu protein, sắt, kẽm và vitamin B12, giúp tăng cơ, bổ máu, nâng...